Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche.
Härlig kycklinggratäng, snabbt och väldigt gott.
2 pkt bacon
4 dl creme fraiche
3 dl grädde
riven ost
2 msk sweet chili sås
2 finhackade vitlöksklyftor
3 msk kycklingfond
salt, peppar
Skär kyckling och bacon i bitar, stek i panna. Lägg över i ugnsfast form, salta och peppra. Blanda övriga ingredienser utom osten och häll i formen. Täck med ost. Gratinera i ugnen, 200 grader ca 25 minuter.
Servera med blomkålsris.