När vi var uppe i norr på marknaden i Junsele så kunde man köpa kantarelltoast med västerbottensost men det var så vansinnigt lång kö där så jag orkade inte.
Nu vill jag ha kantarelltoast med västerbottensost till middag i dag, men jag har
inga kantareller det känns lite surt.

Vitt formbröd, smörstekta kantareller, västerbottensost, vitt formbröd tjopp in i macka järnet.
Ohhh vad gott det skulle vara, gärna med en smarrig soppa till.

Får ta en sväng till Konsum och se vad som finns i hyllorna när jag åker från jobbet i dag.