Chokladmousse - LCHF
Chokladmousse 4 portioner
Ingredienser:
100 g mörk choklad
2 ägg gulor
2,5 dl grädde
Gör så här:
Vispa grädden, inte för hårt.
Smält chokladen i mikro eller i vattenbad.
Låt chokladen sedan svalna en aning.
Rör ner ägg gulorna i den smälta chokladen.
Vänd sedan ner grädden i chokladblandningen.
Häll moussen i portionsskålar och låt dem stå i kylen i ca en timme. Servera med lättvispad grädde och färska bär.
Smält chokladen i mikro eller i vattenbad.
Låt chokladen sedan svalna en aning.
Rör ner ägg gulorna i den smälta chokladen.
Vänd sedan ner grädden i chokladblandningen.
Häll moussen i portionsskålar och låt dem stå i kylen i ca en timme. Servera med lättvispad grädde och färska bär.
Supergod och enkel efterrätt.