Ojojoj, nu ni har jag nått riktigt smarrigt att komma med. Berättade ju tidigare att jag hittat recept på två chokladkakor som verkade galet goda, jag provade att göra den ena i går......mmmmm.

Matplatsen är en blogg som jag varmt rekomenderar, hon som har den delar med sig av de mest fantastiska recept, kolla in den ->LÄNK. 
Det var hos henne jag hittade receptet på denna härligt kladdiga mudcake.

4 ägg
2 dl socker
2 1/2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
100 g mörk blockchoklad
100 g ljus blockchoklad
200 g smör

Vispa äggen och sockret poröst. Blanda mjöl med bakpulver och rör sedan ner det i smeten. Smält smöret och chokladen i en kastrull på svag värme. Blanda ner chokladröran i smeten.

Smöra och bröa en form med avtagbar kant. Häll i smeten och grädda i 225 C 15 min. Kakan ska vara ordentligt kladdig så ha inte inne den för länge!!! Kakan sätter sig lite sen när den får stå och svalna/ i kylen.
Servera den ljummen eller kall med vispad grädde och hallon till.
Galet gott!!!


Nu ska jag och grabbarnaboys göra oss redo för att gå på bio, idag blir det G-FORCE.
Klockan 12.30 bänkar vi oss i biografen i Heron City.
Återkommer givetvis.