Ulrica´s blogg
Kycklinggryta

Det här smarriga receptet hittade jag hos Linnea, jag har en påse med kycklingklubbor som ligger och skräpar i frysen och det passar ju utmärkt till den här kycklinggrytan.

Kycklinggryta 4 pers:

1 kg kycklingdelar
2 stora vitlöksklyftor
1 ölkorv
1 L kycklingbuljong
2 dl grädde
salt & peppar

Finhacka vitlök och skär korven i småbitar. Stek detta hastigt i en gryta. Slå på buljongen och lägg i kycklingen. Låt detta koka i minst 30 minuter, gärna längre om du har tid. Slå sedan över grädden och koka tills såsen tjocknat något. Krydda med salt och peppar.

Servera med ris och stekta champinjoner.


Maria

Hon har ju det....funderar på att sms:a en fin lista. :)))

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress